문래역 초밥마트 - 오마카세초밥 가성비 최고 초밥맛집

목차

 문래역 초밥마트 - 오마카세초밥 가성비 최고 초밥맛집  

이 블로그에서 맛집을 소개하기란,

엄청 오랜만이란 생각이 듭니다.

티스토리는 맛집블로거와 거리가 조금 있는

블로그였는데,

 

이번에 갔던 초밥집이 너무 좋아

블로그에 기록해 둡니다 ^^

 

이미 너무 유명해져서

블로그로의 유입에는 의미가 없을지 몰라도

한번 소개를 드리고자 하니

참고해 주시기 바랍니다 :)

 

주소 : 서울특별시 영등포구 선유서로 50 e편한세상 문래 에듀플라츠 상가 107호

전화번호 : 050-71366-7274

 

오마카세초밥 오마카세란?

오마카세란 "맡긴다"는 뜻입니다.
셰프가 엄선한 제철 신재로로 만든
초밥마트의 시그니처.
오마카세 초밥입니다.

라고 광고하고 있습니다 ^^!

 

일단 이 초밥이 너무 유명해서,

식당에서는 8-10만원주고 구입해야 하는 초밥 12pc가,

이곳에서는 2만원에 구입할 수 있는

최고의 가성비를 자랑하고 있습니다.

 

오마카세초밥 12pc

2021년 3월짜 오카마세초밥입니다.

이게 제철마다 매번 바뀐다는데,

봄에는 이 조합으로 초밥세트가 완성되었습니다.

 

모두 기억나진 않지만,

각 날짜의 엄선한 재료들은

인스타그램에 설명이 된다고 하니

인스타그램 팔로우하는것도 좋은 방법이겠네요 ^^

 

저는 참고로 인스타를 안해서,

이 페이지밖에 보이지를 않네요.

 

초밥마트 인스타그램

아직 팔로워가 5천명이지만,

얼마나 더 커질지,

이곳에서 예약을 한다던데

저는 잘 모르겠습니다 ^^

 

일단 제철음식 

한번 먹고싶다면

들려보시는 것도 좋을 것 같네요.

 

오마카세초밥 | 초밥마트 이용 후기

오마카세초밥을 주문하기 위해

저희는 토요일 11시 20분경에 도착하였습니다.

 

이곳 초밥마트에서는

약간 신기한 예약방법을 사용하는데요.

초밥마트 이용방법

간단하게 말해서 

1. 현장예약이 가장 우선순위입니다 (다만 영업시간 1시간 30분전에 미리 와서 줄을 서야하며 5명까지입니다)

2. 테이블링앱으로 예약할 수 있습니다. (회원가입 및 로그인하고 예약할 수 있습니다)

 

여기서 중요한 포인트는 현장예약입니다.

1시간 30분전에 미리 가서 줄서야 한다는 점이 불편하겠지만,

누구보다 먼저 웨이팅하지 않고 들어가서 친절한 설명도 듣고 구입할 수 있습니다.

 

저희가 웨이팅한 시간은 10분남짓,

11시 20분에 도착하니 앞에 한 커플분들이 있었으며,

그분들이 이용하는 방법을 친절하게 알려주셨습니다.

 

또한 줄을 잘 서야 한다며,

줄때문에 싸움나는 일도 많이 보셨다고 하네요.

 

날씨가 흐려서인지 오늘 사람들이 많이 온 것 같지는 않다고 하네요 ㅎㅎ

 

아무튼!

운이좋게 3번,4번 대기자가 되었습니다.

 

보시면 아시겠지만,

테이블링앱으로 가입하지 않아도 현장에서는 테이블링 기계로 예약을 진행합니다.

하여, 추후에는 테이블링 앱을 가입하는것도 안내드려요.

 

어차피 개인정보는 넘어가게 되어있으니..ㅠㅠ

맛집을 위해서라면 이정도 개인정보는!!! 띠로리

 

테이블링 예약 완료 화면

3번,4번은 저희가 가져갔습니다. ^^

테이블링을 이용한 예약

예약이 완료되었으니 이제 1시간 30분 뒤인

13시에 오기로 하였습니다.

 

한가지 팁!

바로 옆 e편한세상 상가 주차장이 있는데, 무료이니 차를 가져오신 분이라면

주차를 잠시 해도 됩니다. (무료입니다)

 

다만, 차를 뺄때 초밥마트 온 손님들 때문에 빠져나가기 힘들다는 단점이 있습니다.

이것때문에 전화돌리고 고생함 ㅠㅠ

 

 

문래동 초밥마트 이용!

초밥마트에 들어가 볼까요?

13시가 되었습니다.

 

초밥마트는

"마트"라는 명칭 답게

진열대에 초밥이 쭉 쌓여있습니다.

 

저희는 초기 손님 입장권으로

초기셋팅을 바로 한눈에 확인할 수 있었는데요.

 

13시에 와서 대기가 없이 바로 들어갔다는건

정말 좋은 경험이었습니다.

 

뒤로 줄이 얼마나 길었는지..

 

처음 입장하면 보이는 뷰와 오마카세초밥 세트

오마카세 초밥은 정말 다른 초밥들과 다르게

제일 이쁘게 생겼습니다.

 

연어알이라는것도 올라가 있고,

멍개도 올라가 있고,

참 신기한 초밥이 많았어요 ^^

 

여기 설명하시는 분 말에 따르면

72시간 숙성한 숭어초밥도 있고,

제주도 고등어 초밥도 있고,

 

일단 숙성은 기본으로 들어가 있는 초밥들이었습니다.

설탕에 절인것도 있다고 하고

정말 전문성이 있는 집 답게 신기한 요리법이 많았어요.

 

모든초밥 세트 두가지

가격에 따라 10p 짜리 조금 다른 초밥세트입니다.

만 오천원 짜리는 약간 더 좋은 재료를 사용했다는 것을 느낄 수 있습니다.

 

참숭어사시미 연어머리조림

왼쪽은 저희가 추가 구매한 숭어사시미 입니다.

오른쪽은 다음에 오면 꼭 먹어보고자 했던 연어 머리조림입니다.

물만 넣고 끓이면 완성되는 머리조림 ㅠㅠ

다음에 꼭 먹어보기로 했습니다 ^^!

 

후토마끼 모듬 회덮밥

후토마끼라는 일본김밥을 처음 접할 수 있는 기회였습니다.

일본에 김밥하면 후토마끼!

라네요.

 

장어조림

장어조림은 나중에 와서 꼭 먹어보리니..

일단 제가 알고 있는 상식으로

꼬리가 뾰족한 것이

몸에 좋은 장어입니다 ^^

 

하하.

정보가 너무 없죠?

일단 꼬리가 뭉툭하면,

장어류 다른어종이라는 것만 기억나네요.

 

그밖에 사이드메뉴

저희는 여기서 연어알 + 락교를 추가 GET했습니다.

연어알의 끝맛이 정말 연어향이 느껴졌던 경험이 있었어요.

 

그렇게 설명을 마무리 듣고,

집 (?) 으로 돌아왔습니다.

 

문래역 초밥마트 - 시식

초밥마트에서 장을 봤으니

이제 시식을 해야겠죠?

초밥마트 오마카세 초밥 및 사시미

퇴근길 이라는

맥주를 하나 사고,

오마카세초밥 + 숭어사시미 + 후토마끼 셋트로 구성된

갓 6만원짜리 초밥세트

 

식당에서 먹었다면 20-30만원은 했을 거라는 말을듣고

한점, 한점 먹을 때마다

혓바닥이 감탄을 금치 못했던 경험이었습니다 ^^

 

이제 예약하는 방법도 알았으니

나중에 재방문 의사가 있습니다.

좋은 경험이었네요.

 

관련글

1.URL

인스탄그램 주소 - www.instagram.com/chobabmart/

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